我朋友在县级网信办工作,他说能看到我的微信聊天记录,是真的吗？

应当是不能，因为这是涉及到个人的隐私保密，除非是有的人犯法，执法机关调取证据时才能通过审批手续后也许能查到，所以说一般人员是看不到的，假如能看到，那就是侵犯个人隐私权，要依法追究。

网信办能查任何人的通话记录和网络视频记录吗？

网信办如果获得授权是能够查看通话记录和网络视频记录的，一般情况下是不能的。

用电脑上微信怎么恢复聊天记录？

如果您需要在电脑上恢复微信聊天记录，有以下两种方法：

1. 通过微信电脑版进行恢复：首先在电脑上下载并安装微信电脑版，然后登录账号。接下来，找到聊天记录窗口，在右上角的省略号里面选择“聊天记录迁移”，点击“导出聊天记录”，将聊天记录保存到电脑上。随后，再用微信账号登录手机版，再次进入“聊天记录迁移”界面，在电脑上保存过的聊天记录中进行导入即可恢复聊天记录。

2. 通过微信数据恢复工具进行恢复：可以使用一些第三方的微信数据恢复工具，比如“雪豹微信数据恢复”，“iMyFone D-Back微信聊天记录恢复”，“Dr.fone 微信聊天记录恢复”等，先在电脑上下载并安装相关软件，然后按照软件提示进行操作即可将聊天记录恢复到电脑上。